Cake au camenbert

• 200 g de farine 
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 2 cuillères à soupe d'huile
• 10 cl de lait
• 50 g de gruyere
• 200 g de lardons
• 1 oignon
• 1/2 camembert
• poivre

Mettre les oeufs entiers, les battre puis ajouter la farine petit à petit. Incorporer la levure, le lait (froid) et le gruyère. Couper l'oignon en lamelles, le faire revenir avec un peu de beurre et les lardons. Une fois prêt, mélanger le tout dans la préparation. Couper le camembert en dés. Mélanger le tout. 

 Cuisson à thermostat 7, 200°C. 40 mn